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カルメンの歴史

スペイン料理カルメンは、1956年(昭和31)11月23日にオープンしました(神戸市生田区北長狭通1-38)。店舗は現在地と同じ場所です。当時、周辺にはビルは少なく、カルメンも木造家屋でした。一時三階に家族が住んでいたのです。　下のセピア色の写真は、オープン当日に撮影した貴重なものです。
一代目の店舗は両側に建物があり、細長い"鰻の寝床"のような造りでした。いまでもその店舗を覚えている人の中には「地下にありましたよね」と言う人もいるのですが、一階と二階の2フロワーに別れていました。また、昔を知る人でよく誤解されるのは、「バルボンさん、いましたよね」というもの。阪急ブレーブスで活躍したバルボン選手はカルメンにお客さんとしてたびたび来店。さらに現役引退後はカルメンの近所でスパゲティー屋の雇われマスターをしていましたが、カルメンとは一切関係がありません。さて、下の写真はまだカルメンの三階に住んでいた時代の写真です。入口が写っています。懐かしく思われる方も多いのではないでしょうか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カルメン　略年譜
(未完成です。少しずつ埋めていきます)
西暦元号 出来事 その他

1950 昭和25 カルメンの前身"サロンみなと"開業。 -

1951 26 当時の社屋の屋上にビヤガーデンを設置。一代目のきょうだい(妹たち)も手伝って、新聞記事にもなったという。 -

1952 27 - -

1953 28 - -

1954 29 - -

1955 30 - -

1956 31 スペイン料理カルメン、開業(11／23) -

1957 32 - -

1958 33 このころ、まだカルメンの三階に住んでいた。 -

1959 34 - -

1960 35 裏階段の上がり場にゴヤの「わが子を食べるサトゥルヌス」の大きなポスターが張ってあって、子どもには恐怖だった。 -

1961 36 - -

1962 37 - -

1963 38 - -

1964 39 火事。カルメン、全焼。東京オリンピック

1965 40 - -

1966 41 カルメン創業10周年。 -

1967 42 - -

1968 43 - -

1969 44 - -

1970 45 - 大阪万国博覧会

1971 46 - -

1972 47 - -

1973 48 - -

1974 49 - -

1975 50 二代目、大学に入学。独裁者／フランコ死去。王制に大政奉還。

1976 51 現在のRC地下一階地上二階建てビルが完成。
カルメン創業20周年。 -

1977 52 二代目、スペインを初めとしたヨーロッパ旅行へ旅立つ。　 -

1978 53 - -

1979 54 一代目の初孫誕生。 -

1980 55 - -

1981 56 - -

1982 57 - リオハDOCのまれにみるビック・ヴィンテージ

1983 58 - -

1984 59 - -

1985 60 - ハーレー彗星接近。阪神タイガース、日本シリーズ優勝。

1986 61 カルメン創業30周年。 -

1987 62 - -

1988 64 - -

1989 65／平成元 - -

1990 2 - -

1991 3 - -

1992 4 そろそろバブル経済の終焉が囁かれる。 -

1993 5 カルメン従業員旅行でスペインへ。バルソロナ、マドリー、トレド、グラナダ等を巡る。 -

1994 6 - リオハDOCのまれにみるビック・ヴィンテージ

1995 7 阪神大震災発生(1／17)。社屋が無事だったため4／17より営業再開。当時は周辺で営業している店舗は少なかった。オリックス・ブルーウェーブ、リーグ優勝。

1996 8 カルメン創業40周年。ただ、震災後の神戸はまだまだ混乱期だったためにイベントはなし。オリックス・ブルーウェーブ、日本シリーズ制覇。

1997 9 - -

1998 10 この年から「ロルカ詩祭」を始める。ロルカが1936年にファシスト軍によって銃殺された8／19に行う(ロルカ生誕100周年)。 -

1999 11 第二回ロルカ詩祭(8／19) -

2000 12 おまけのような"世紀末"。売上げが悪い。
第三回ロルカ詩祭(8／19)　
ファドの月田秀子さんディナー・ショー(10／18) -

2001 13 21世紀の始まりの年にカルメン創業45年を迎える。第四回ロルカ詩祭(8／19)　この年から創業を祝してフラメンコ・ディナーショーを開催(エル・カルダモモ出演10／15) 21世紀を祝福するかのようにスペイン各地のvinosがいい。

2002 14 一代目の伴侶・光子死亡(8／12)1926年～2002年
第五回ロルカ詩祭(8／18)。創業記念フラメンコ・ディナーショー(エル・カルダモモ出演10／15) 日韓共催のFIFAサッカーのワールドカップ開催。スペインは韓国に敗れる。

2003 15 3年前から1／17に、中川マリさんに鎮魂のフラメンコを踊ってもらっている。 -

西暦	元号	出来事	その他
1950	昭和25	カルメンの前身"サロンみなと"開業。	-
1951	26	当時の社屋の屋上にビヤガーデンを設置。一代目のきょうだい(妹たち)も手伝って、新聞記事にもなったという。	-
1952	27	-	-
1953	28	-	-
1954	29	-	-
1955	30	-	-
1956	31	スペイン料理カルメン、開業(11／23)	-
1957	32	-	-
1958	33	このころ、まだカルメンの三階に住んでいた。	-
1959	34	-	-
1960	35	裏階段の上がり場にゴヤの「わが子を食べるサトゥルヌス」の大きなポスターが張ってあって、子どもには恐怖だった。	-
1961	36	-	-
1962	37	-	-
1963	38	-	-
1964	39	火事。カルメン、全焼。	東京オリンピック
1965	40	-	-
1966	41	カルメン創業10周年。	-
1967	42	-	-
1968	43	-	-
1969	44	-	-
1970	45	-	大阪万国博覧会
1971	46	-	-
1972	47	-	-
1973	48	-	-
1974	49	-	-
1975	50	二代目、大学に入学。	独裁者／フランコ死去。王制に大政奉還。
1976	51	現在のRC地下一階地上二階建てビルが完成。カルメン創業20周年。	-
1977	52	二代目、スペインを初めとしたヨーロッパ旅行へ旅立つ。	-
1978	53	-	-
1979	54	一代目の初孫誕生。	-
1980	55	-	-
1981	56	-	-
1982	57	-	リオハDOCのまれにみるビック・ヴィンテージ
1983	58	-	-
1984	59	-	-
1985	60	-	ハーレー彗星接近。阪神タイガース、日本シリーズ優勝。
1986	61	カルメン創業30周年。	-
1987	62	-	-
1988	64	-	-
1989	65／平成元	-	-
1990	2	-	-
1991	3	-	-
1992	4	そろそろバブル経済の終焉が囁かれる。	-
1993	5	カルメン従業員旅行でスペインへ。バルソロナ、マドリー、トレド、グラナダ等を巡る。	-
1994	6	-	リオハDOCのまれにみるビック・ヴィンテージ
1995	7	阪神大震災発生(1／17)。社屋が無事だったため4／17より営業再開。当時は周辺で営業している店舗は少なかった。	オリックス・ブルーウェーブ、リーグ優勝。
1996	8	カルメン創業40周年。ただ、震災後の神戸はまだまだ混乱期だったためにイベントはなし。	オリックス・ブルーウェーブ、日本シリーズ制覇。
1997	9	-	-
1998	10	この年から「ロルカ詩祭」を始める。ロルカが1936年にファシスト軍によって銃殺された8／19に行う(ロルカ生誕100周年)。	-
1999	11	第二回ロルカ詩祭(8／19)	-
2000	12	おまけのような"世紀末"。売上げが悪い。第三回ロルカ詩祭(8／19)　ファドの月田秀子さんディナー・ショー(10／18)	-
2001	13	21世紀の始まりの年にカルメン創業45年を迎える。第四回ロルカ詩祭(8／19)　この年から創業を祝してフラメンコ・ディナーショーを開催(エル・カルダモモ出演10／15)	21世紀を祝福するかのようにスペイン各地のvinosがいい。
2002	14	一代目の伴侶・光子死亡(8／12)1926年～2002年第五回ロルカ詩祭(8／18)。創業記念フラメンコ・ディナーショー(エル・カルダモモ出演10／15)	日韓共催のFIFAサッカーのワールドカップ開催。スペインは韓国に敗れる。
2003	15	3年前から1／17に、中川マリさんに鎮魂のフラメンコを踊ってもらっている。	-